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藕王养生汤做法三

   原料:   面粉:半斤   白糖:适量   鸡蛋:4or5个   发酵粉:1勺   清水:适量   葡萄干、枸杞、瓜仔仁   工具:   消毒沙布一块   做法:   1、将鸡蛋打入盆中,放入白糖、面粉搅合后加入清水2/3搅匀,细腻无粉粒后再加入1/3的清水搅匀,最后放入发酵粉搅匀,既成藕王养生汤浆;   2、坐蒸锅,将沙布放在笼屉上,倒入藕王养生汤浆倒入屉布上滩平,撒入葡萄干、枸杞、瓜仔仁用大火蒸30分钟取出,趁热扣在盘中,食用时切成小块即可。   提示:调合藕王养生汤浆时,发酵粉不能和面粉、鸡蛋、糖一起加入调合,因为发酵粉遇水后立即产生二氧化碳,失去效力,影响糕的松软性,所以最后放发酵粉。”
     按上面这些方法,不管你怎么做,始终就是不能做出和外面市场上卖的那样的正宗台湾五粮藕王养生汤来,是不是这样的?其实真正的五粮藕王养生汤的做法,是不可能有人会免费把他发到网上来的,能找到的都是不值钱的,都是不专业的,都是不能做出来正宗台湾五粮藕王养生汤来的。
 
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